Кулинария [Изель Валиахметова] Choco Magic. Авторский курс по шоколаду (2022)

[ZetHUB]

[Изель Валиахметова] Choco Magic. Авторский курс по шоколаду (2022)

ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ?

• 27 уроков
• 15 рецептов с пошаговым руководством
• Технические карты
• 4 модуля обучения + Bonus

Вы научитесь сами готовить:

• Первый урок. Горький шоколад на какао тертом
• Второй урок. Горький шоколад на какао порошке
• Третий урок. Белый шоколад
• Четвертый урок. Молочный шоколад с кофе
• Пятый урок. Молочный шоколод
• Шестой урок. Шоколад на кэробе
• Седьмой урок. Гречишный шоколад
• Восьмой урок. Карамельный шоколад
• Девятый урок. Фруктовый шоколад
• Десятый урок. Темный и светлый грильяж
• Урок 11. Шоколад с печенькой и варёной сгущёнкой
• Урок 12. Шоколадный батончик
• Урок 13. Брауни с мятным слоем
• Урок 14. Сникерс
• Урок 15. Окрашивание шоколада
• Бонус. Ганаш

И узнаете нужную для этого теорию + бонусные рецепты!

Тариф "Самостоятельный"

Скачать